{"id":56787,"date":"2025-01-29T09:00:46","date_gmt":"2025-01-29T08:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/?p=56787"},"modified":"2025-02-06T17:09:23","modified_gmt":"2025-02-06T16:09:23","slug":"la-valle-ferita-un-documentario-sul-torrente-enza-lacqua-la-crisi-climatica-gli-ecosistemi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/2025\/01\/la-valle-ferita-un-documentario-sul-torrente-enza-lacqua-la-crisi-climatica-gli-ecosistemi\/","title":{"rendered":"\u00abLa valle ferita\u00bb. Un documentario sul torrente Enza, l’acqua, la crisi climatica, gli ecosistemi."},"content":{"rendered":"
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Clicca sull’immagine per vedere il trailer del documentario<\/p><\/div>\n

Succede in Emilia-Romagna. Succede nella regione italiana pi\u00f9 colpita dalla crisi climatica. Quella delle alluvioni, delle frane, della siccit\u00e0. Al secondo posto dopo il Veneto per l’incremento del consumo di suolo nel 2024. Succede che venga rispolverato il progetto di un grande bacino artificiale nell’Alta Val d’Enza<\/strong>, tra le province di Parma e Reggio Emilia, con l’obiettivo di regolare il flusso d’acqua del torrente, distruggendo il suo ecosistema.<\/p>\n

Nel tardo autunno del 2023, Wu Ming 2 ha risposto alla chiamata dell’Universit\u00e0 Verde di Reggio Emilia e delle associazioni ambientaliste del territorio, desiderose di suscitare quantomeno un dibattito su un’opera cos\u00ec impattante e anacronistica. Fin dai primi incontri \u00e8 nata l’idea di realizzare un documentario, con il regista Alessandro Scillitani, <\/strong>da finanziare attraverso un crowdunding. Intanto, partivano i primi sopralluoghi, le prime riprese e i primi abbozzi di testo, grazie alla collaborazione scientifica di Daniele Bigi<\/strong> e Duilio Cangiari<\/strong>. Nonostante sia difficile avere dubbi sull’insensatezza della diga, si \u00e8 cercato il pi\u00f9 possibile di suscitare interrogativi, perch\u00e9 le proiezioni diventino un’occasione per discutere, non solo della Val d’Enza, ma pi\u00f9 in generale di come affrontare il cambiamento del clima, evitando di puntare su “soluzioni” desitinate solo ad aggravarlo: le classiche pezze peggiori del buco.<\/p>\n

Qui di seguito, pubblichiamo il testo scritto da Wu Ming 2, la cui lettura \u00e8 alla base della voce off che accompagna le immagini, insieme a molte interviste sul campo e con persone esperte di clima e territorio.<\/p>\n

L’appuntamento per l’anteprima \u00e8 luned\u00ec 3 febbraio<\/strong>, alle ore 21, al cinema AlCorso di Reggio Emilia<\/strong>, in Corso Garibaldi, 14.Seguiranno altre proiezioni che segnaleremo nel nostro calendario. Gli inviti sono gi\u00e0 tanti: chi ha interesse a organizzare una serata, si faccia avanti in fretta!<\/p>\n

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La valle ferita<\/strong><\/h4>\n

di Wu Ming 2<\/strong><\/p>\n

A chi non conosce l\u2019Alta Valle dell\u2019Enza, il dibattito sulla diga di Vetto<\/strong> \u2013 se costruirla o meno, quanto alta, in che punto \u2013 potrebbe sembrare una questione locale, da cortile di casa, di quelle che appassionano solo il vicinato, ma lontane dagli occhi, sono lontane dal cuore.<\/p>\n

Invece, pur abitando a pi\u00f9 di cento chilometri di distanza, appena mi \u00e8 arrivata notizia di cosa bolle in pentola da quelle parti, ho voluto vedere con i miei occhi i luoghi che finirebbero sott\u2019acqua, il piccolo borgo di Atticola<\/strong>, che scomparirebbe per sempre, e sono andato a cercarmi mappe, vecchi articoli di giornale, dati e grafici aggiornati.<\/p>\n

Stiamo parlando, infatti, di un piano che detiene un record nazionale, che coinvolge un prodotto italiano esportato in tutto il mondo, che pone interrogativi di portata planetaria. Sarebbe un delitto lasciare che se ne occupi soltanto chi vive tra Parma<\/strong> e Reggio Emilia<\/strong>, le due province separate dal torrente.<\/p>\n

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I resti del \u00abtaglione\u00bb<\/p><\/div>\n

Per raccontare questa storia, trovare l\u2019inizio \u00e8 piuttosto facile.
\nEra il 1860, e ancora non esisteva il Regno d\u2019Italia, quando Giuseppe Carlo Grisanti<\/strong> present\u00f2 la sua proposta per un bacino artificiale, che raccogliesse le acque dell\u2019Enza, poco pi\u00f9 a sud del borgo di Vetto, nell\u2019Appennino reggiano. Tre anni dopo, il \u00abserbatoio Grisanti\u00bb ottenne il via libera dal ministero, ma non se ne fece nulla. Il regime fascista promise di realizzarlo e sprofond\u00f2 prima di riuscirci. Se ne riparl\u00f2 nel Dopoguerra, senza successo. Quindi negli anni Sessanta, stesso risultato. Infine, nell\u201988, si inizi\u00f2 a costruire \u00abil taglione\u00bb, cio\u00e8 lo zoccolo della diga che avrebbe trattenuto un invaso da cento milioni di metri cubi, secondo le stime dell\u2019ingegner Marcello<\/strong>. Il cantiere per\u00f2 fu bloccato e part\u00ec una lunga stagione di ricorsi. Il Tar di Parma, il Consiglio di Stato e la Corte di Cassazione si pronunciarono contro la grande opera, giudicandola sproporzionata rispetto ai bisogni, incompatibile con i vincoli ambientali e troppo pericolosa per un territorio in zona sismica 2<\/a>, interessato da una faglia attiva.<\/p>\n

Centosessantatr\u00e9 anni di fallimenti, ecco il primato, nel Paese dove l\u2019Incompiuto<\/a> \u00e8 lo stile architettonico pi\u00f9 diffuso: c\u2019\u00e8 chi sostiene che proprio questo record dimostrerebbe quanto \u00e8 buona l\u2019idea, capace di resistere tanto a lungo, e chi invece la considera una proposta sterile, bocciata dalla Storia.<\/p>\n

Ma la Storia, nel frattempo, ci ha messo di fronte a un cambiamento epocale, la crisi climatica, e la diga di Vetto non \u00e8 pi\u00f9 soltanto un futuro invecchiato, che ispira ripulsa o nostalgia: \u00e8 un catalogo dei dilemmi da sciogliere se vogliamo vivere in pace con l\u2019acqua.<\/p>\n

Solo negli ultimi quattro anni, le abbiamo davvero viste tutte: borghi dell\u2019Appennino<\/strong> assetati in pieno autunno, vendemmie d\u2019inizio agosto, invasioni di cimici e cavallette, siccit\u00e0 infinite, citt\u00e0 sommerse dalle alluvioni, frane a centinaia, montagne senza un dito di neve in pieno inverno, banchi di mucillagine pi\u00f9 estesi delle spiagge, il mare che risale nei fiumi per chilometri.<\/p>\n

Oggi, molto pi\u00f9 di ieri, chi si propone di creare dal nulla un lago di oltre quattro chilometri quadrati<\/strong> mette il dito in queste piaghe: per curarle o per aggravarle, ormai non esistono mezze misure. E infatti, la diga di Vetto viene definita obsoleta o irrinunciabile, necessaria o inefficiente, sicura o rischiosa.<\/p>\n

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Il gen. Vannacci pro-diga di Vetto<\/p><\/div>\n

Il primo problema che dovrebbe risolvere \u00e8 quello pi\u00f9 ovvio: il bisogno d\u2019acqua. Trattenendola quando \u00e8 abbondante, evitando che finisca tutta nel Po<\/strong>, e infine in mare, la si avrebbe l\u00ec, a portata di mano, quando il torrente \u00e8 secco e dal cielo non scende una goccia. La si potrebbe pompare fino ai rubinetti della case, e soprattutto nei canali della grande pianura, per un\u2019agricoltura che ha sempre pi\u00f9 sete e per gli allevamenti del Parmigiano Reggiano. Mentre scende a valle, potrebbe produrre energia elettrica, e il lago attirerebbe un turismo<\/strong> di barche a vela, selfie su Instagram e pedal\u00f2.<\/p>\n

Ma a rendere meno idilliaco il quadro, mi gronda in testa una pioggia di domande.<\/p>\n

Anzitutto: quanto tempo ci vorrebbe per costruire la diga, colmare l\u2019invaso e mettere tutto il sistema a regime? Qualcuno dice: trent\u2019anni<\/strong>. Ma supponiamo pure che siano solo dieci. La crisi climatica non aspetta. Nell\u2019immediato, bisognerebbe comunque fare qualcos\u2019altro, scoprendo, magari, che qualcosa \u00e8 gi\u00e0 abbastanza.<\/p>\n

Ad esempio, evitare gli sprechi. Migliorare le tecniche d\u2019irrigazione, renderle pi\u00f9 efficienti. Trattenere l\u2019acqua, s\u00ec, ma nella rete di tubi e canali, aggiustando le perdite. Che senso avrebbe, altrimenti, conservarne di pi\u00f9 per continuare a sciuparla? Favorire la ricarica delle falde acquifere, immagazzinarla in bacini pi\u00f9 piccoli, nelle vecchie cave e nelle aree dismesse. Ridurre le coltivazioni che richiedono un\u2019annaffiatura costante, e adeguare l\u2019agricoltura ai nuovi scenari. Se per mettere in tavola verdura, frutta, cereali, uova, carni e formaggi manomettiamo l\u2019ambiente oltre misura, non usciremo mai dalla crisi climatica, ma ci toccher\u00e0 adattarci, ogni volta, a catastrofi peggiori.<\/p>\n

Questi rimedi sarebbero una cura sufficiente? Non \u00e8 detto, ma per avere una risposta, varrebbe la pena di investirci anche solo un decimo dei 200 milioni di euro<\/strong> che si spenderebbero per costruire la diga.<\/p>\n

L\u2019alternativa, del resto, sarebbe la totale modifica degli ecosistemi di un lungo tratto della val d\u2019Enza<\/strong>. Piante, alberi, sassi, animali, terreni franosi, fragili equilibri di mondi verrebbero sommersi per sempre, spazzati via, sostituiti da tutt\u2019altri processi, temperature, livelli di umidit\u00e0, evaporazioni. Possibile che la soluzione ai problemi della crisi climatica, innescata dallo stravolgimento dell\u2019ambiente, passi da un\u2019opera che stravolge l\u2019ambiente, distruggendo gli stessi habitat che permettono di ricaricare le falde acquifere e di ridurre l\u2019impatto degli eventi estremi?<\/p>\n

E anche a fronte dei benefici previsti, cosa dovremmo scrivere alla voce \u00abcosti\u00bb? Quanto vale un ecosistema? Lo si pu\u00f2 davvero mettere sulla bilancia? Ed \u00e8 giusto che a farlo sia una sola specie, l\u2019homo sapiens<\/em>, quando laggi\u00f9, in riva al torrente, e sulle pendici verdeggianti della gola, abitano milioni di esseri diversi, che verrebbero cancellati come uno sgorbio sul libro della vita?<\/p>\n

C\u2019\u00e8 chi si sentirebbe pi\u00f9 tranquillo se almeno gli umani coinvolti nella scelta non fossero soltanto quelli col metro, la bilancia e il pallottoliere in mano, i cosiddetti \u201ctecnici\u201d, o gli imprenditori, ma quante pi\u00f9 persone possibili, proprio perch\u00e9 la decisione non dipende soltanto dai valori che si calcolano, ma anche da quelli che si hanno, cio\u00e8 le idee che nutrono le nostre azioni, e che cambiano al cambiare degli individui.<\/p>\n

Ormai nessuna grande opera viene realizzata sul territorio senza un processo partecipativo, di coinvolgimento della popolazione, con assemblee, laboratori ed esperti che facilitano il confronto. Ma troppo spesso si fa soltanto ci\u00f2 che prescrivono le carte, un compitino, senza davvero volersi mettere in ascolto. Troppo spesso questi percorsi sono guidati e organizzati dagli stessi enti che finanziano le opere, o dagli studi che le progettano, dai gruppi che le vogliono, fortissimamente, e la partecipazione si traduce in una raccolta di suggerimenti, per fare meglio, per ridurre gli impatti, ma giammai per mettere in discussione tutta la baracca, rischiando di non fare: \u00abMa come, proprio adesso che ci sono i soldi, e vanno usati per questo, non per altro, ormai rinunciare sarebbe un autogol, autolesionismo, autoimmobilismo. La diga \u00e8 l\u2019unica soluzione per non sprecare l\u2019acqua!\u00bb<\/p>\n

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L’Enza nei pressi di Vetto (RE)<\/p><\/div>\n

Ecco, gi\u00e0 questa \u00e8 un\u2019idea che mi suona strana: l\u2019acqua di un torrente che scende verso valle, se non la usi in qualche modo \u00e8 sprecata, non serve a niente. Mentre non \u00e8 sprecata quella che si perde nei buchi della rete idrica, o che irriga un campo quando non ce n\u2019\u00e8 bisogno, perch\u00e9 tanto quella scende nelle falde, le ricarica, quindi \u00e8 salva. Dicono lo stesso anche della neve artificiale, sparata sulle piste da sci: non \u00e8 uno spreco d\u2019acqua, anzi, \u00e8 tutta economia circolare. Ci fai la neve, quella si scioglie e torna nella falda, da dove la riprendi per fare altra neve.<\/p>\n

Sarebbe bello, se fosse cos\u00ec, e forse alla diga non ci penserebbe nessuno, tanto l\u2019acqua si conserva comunque. Purtroppo, non tutta va a finire nelle falde. Molta si disperde, evapora prima, prende altre strade. E in questo, la diga non \u00e8 affatto d\u2019aiuto, tutto il contrario. L\u2019Enza<\/strong> ha un grosso problema di erosione. Gli sbarramenti che gi\u00e0 esistono lungo il fiume, trattenendo i detriti, lasciano passare un\u2019acqua che invece di depositare nuovi sedimenti, scava le sponde, formando un vero e proprio canyon, anche in pianura, dove non dovrebbe esserci. In questo modo, il livello del torrente scende sotto il livello delle falde, che restano pi\u00f9 in alto, e quindi l\u2019acqua non ci arriva, non le ricarica: al contrario, l\u2019acqua della falda fuoriesce e si perde. Una diga \u00e8 un ulteriore sbarramento, il pi\u00f9 grosso di tutti. Significa altri detriti sottratti al fiume, pi\u00f9 a valle. Significa una ferita ancora pi\u00f9 profonda, e gi\u00e0 adesso \u00e8 davvero spaventosa. Significa raccogliere pi\u00f9 acqua, per sprecarne di pi\u00f9.<\/p>\n

Gi\u00e0, raccoglierla. Ma per chi? Di quant\u2019acqua c\u2019\u00e8 davvero bisogno? A chi ne serve cos\u00ec tanta, da non poterla ricavare con interventi meno invasivi di una diga? La richiesta pi\u00f9 grande non arriva dai rubinetti, n\u00e9 dalle vigne, ma dall\u2019industria del Parmigiano Reggiano<\/strong>. Come mai? Le mucche sono assetate? Devono bere molto per produrre molto latte? No. A essere assetati sono i prati stabili<\/strong>, ovvero grandi distese d\u2019erba, spontanea o seminata, che non vengono annaffiate dall\u2019alto, per aspersione, ma sommerse, aprendo le paratie dei canali e dei fossi, in modo che l\u2019acqua scorra sopra la terra. Questo sistema consente di bagnare il prato anche d\u2019inverno, quando l\u2019acqua ferma ghiaccerebbe, e di avere, per tutto l\u2019anno, cibo fresco per i bovini. Un cibo prezioso, perch\u00e9 il prato stabile ha una composizione tutta sua – leguminose, graminacee, piante che non esistono altrove \u2013 e una biodiversit\u00e0 molto elevata. Per questo, \u00e8 un ingrediente fondamentale nella produzione del Parmigiano Reggiano, oltre a essere un elemento caratteristico del paesaggio, della cultura locale e dell\u2019ambiente di pianura.
\nI prati stabili hanno bisogno di molta acqua e c’\u00e8 chi dice: senza i prati stabili non si fa il Parmigiano Reggiano. Tutta quell\u2019acqua si pu\u00f2 avere solo con la diga. Quindi, chi non vuole la diga, non vuole il Parmigiano Reggiano. Un giro d\u2019affari da 3 miliardi di euro<\/strong>.
\nMa \u00e8 davvero cos\u00ec?<\/p>\n

\"\"<\/a>In meno di mezzo secolo, la produzione di Parmigiano Reggiano \u00e8 pi\u00f9 che raddoppiata. Oltre quattro milioni di forme<\/strong> in un anno. Ne viene esportata quasi la met\u00e0. Quando un prodotto artigianale si trasforma in un prodotto di massa, nascono molte contraddizioni, perch\u00e9 i metodi artigianali non sono sostenibili su scala industriale. Succede con le nocciole, col prosecco, con gli allevamenti di vongole. E inevitabilmente ne risente la qualit\u00e0, non solo del prodotto, ma di tutto l\u2019ambiente.<\/p>\n

Quindi mi domando: non sar\u00e0 che questo aumento produttivo ha toccato e superato un limite? Non si rischia di soggiogare il territorio alle esigenze di una monocoltura? L\u2019ISPRA<\/strong> ci informa che il 7% delle emissioni che alterano il clima arrivano dall\u2019agricoltura, e che il 70% di queste \u00e8 dovuto all\u2019allevamento bovino. Non sar\u00e0, di nuovo, che il serpente si morde la coda e la sega insiste a tagliare il ramo che regge il nostro nido?<\/p>\n

Gi\u00e0 in uno studio del 2008 si \u00e8 visto che il prato stabile si pu\u00f2 irrigare anche per aspersione, ottenendo la stessa quantit\u00e0 e qualit\u00e0 di foraggio, ma risparmiando l\u201980% dell\u2019acqua<\/strong>. Perch\u00e9 non investire in questa tecnologia?
\nMa anche mantenendo l\u2019irrigazione a scorrimento, basterebbe automatizzare le paratie, con un comando legato a sensori di umidit\u00e0, per ottenere un risparmio superiore al 30%. Dunque? E\u2019 proprio vero che senza diga si perderebbero i preziosissimi prati stabili?<\/p>\n

Oltretutto, andrebbe anche ridimensionato il legame tra il prato stabile della Val d\u2019Enza e il Parmigiano Reggiano.
\nIl disciplinare di produzione prevede che le vacche siano alimentate con erba solo per il 50%, e che met\u00e0 di questa met\u00e0 arrivi da prati polifiti, non per forza \u201cstabili\u201d. Questi, infatti, occupano l\u20198% della superficie coltivata a foraggi<\/strong> in provincia di Reggio Emilia. Un\u2019estensione che d\u00e0 la misura del loro reale utilizzo. Eppure, nelle manifestazioni a favore della diga, lo slogan pi\u00f9 gettonato \u00e8 proprio \u00abNo diga, No Parmigiano Reggiano.\u00bb<\/p>\n

Questo per quanto riguarda l\u2019irrigazione, la pianura, tutt\u2019al pi\u00f9 la collina, ma quali sarebbero i vantaggi della diga per i territori che la ospiterebbero? La montagna, ancora una volta, deve mettersi al servizio delle zone pi\u00f9 produttive, come una colonia ricca di risorse, da succhiare in cambio di specchietti, o ha davvero da guadagnarci, con la nascita del grande lago?<\/p>\n

Aumenter\u00e0 il turismo, sento dire. Un paesaggio unico, la possibilit\u00e0 di praticare sport acquatici, le grigliate sulla riva di una gigantesca piscina\u2026 Eppure, quando ci andavo in kayak, l\u2019alta val d\u2019Enza mi \u00e8 sempre sembrata una delle pi\u00f9 scenografiche di tutto l\u2019Appennino emiliano<\/strong>. In alcuni punti, profonda e stretta, come una montagna al contrario, dove la natura cambia man mano che scendi, e ogni livello ha la sua vegetazione, le sue rocce, i suoi profumi, una luce diversa e nuove scoperte, fino a sentirsi distanti, molto pi\u00f9 che qualche centinaio di metri, dal mondo l\u00e0 sopra, dove passa l\u2019asfalto e s\u2019incontrano i borghi. Poi, d\u2019improvviso, la valle si allarga, i versanti sono meno ripidi, i ciottoli del greto diventano una spiaggia, una distesa inondata di sole, col bosco alle spalle, per ripararsi all\u2019ombra, e osservare la vita dei suoi abitanti.<\/p>\n

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Spiaggia e ombrelloni… in Mugello.<\/p><\/div>\n

Seppellire un tesoro del genere sotto un lago artificiale, con l\u2019idea di attirare turisti, sarebbe come radere al suolo piazza San Marco per coprirla di sabbia e farci uno stabilimento balneare. Anche a San Piero, in Mugello, pi\u00f9 di trent\u2019anni fa, quando progettavano il lago di Bilancino<\/strong> dicevano che avrebbe portato una svolta turistica, e gi\u00e0 si preparavano a fondare club nautici e di vela. Invece la svolta \u00e8 arrivata grazie a un sentiero, la Via degli Dei<\/strong><\/em> tra Bologna e Firenze, che gi\u00e0 esisteva, si trattava solo di segnarlo, accudirlo, parlarne in giro, stampare una mappa. Ogni anno, quel sentiero porta nei dintorni 20 mila persone in cammino. E i costi per realizzarlo, per mantenerlo agibile, sono davvero ridotti.<\/p>\n

Dalla diga, a quanto pare, si ricaverebbe anche energia, costruendo una centrale idroelettrica. Energia pulita, che non brucia combustibili fossili, che non produce anidride carbonica e che verrebbe distribuita ai comuni della zona. Sarebbe interessante, per\u00f2, sapere quanta di preciso ne verrebbe prodotta, di quest\u2019energia carbon free<\/em><\/strong>, mettendo invece, sull\u2019altro piatto della bilancia, la CO2 liberata nell\u2019aria dall\u2019enorme cantiere che servirebbe per innalzare la diga e la CO2 che non verrebbe pi\u00f9 catturata dagli alberi e dalle piante, abbattuti o sommersi per lasciare spazio al grande sbarramento e al lago artificiale. Ho l\u2019impressione che, finiti questi calcoli, quell\u2019energia ci apparirebbe molto meno pulita di quanto ci piace pensare.<\/p>\n

Senza fretta, ma con urgenza, \u00e8 necessario tener conto di tantissimi fattori: non solo i costi, i dati, le analisi dei rischi, le tecnologie, ma anche il senso dei luoghi, la loro unicit\u00e0 in termini storici, biologici, culturali, non solo per noi, ma per tutte le forme di vita che li abitano e vi s\u2019intrecciano.<\/p>\n

Fradicio di domande, mi metto al riparo di un\u2019unica certezza. Una verit\u00e0 logica, la legge di contrapposizione<\/strong>. Se A implica B, non B implica non A. Se questo mondo, il nostro mondo, ha prodotto la crisi climatica, per fermare la crisi climatica bisogna cambiare questo nostro mondo.
\nMi auguro che la Val d\u2019Enza, anche a distanza, ce lo confermi una volta per tutte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Succede in Emilia-Romagna. Succede nella regione italiana pi\u00f9 colpita dalla crisi climatica. Quella delle alluvioni, delle frane, della siccit\u00e0. Al secondo posto dopo il Veneto per l’incremento del consumo di suolo nel 2024. 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