{"id":29593,"date":"2017-06-22T22:18:55","date_gmt":"2017-06-22T20:18:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/?p=29593"},"modified":"2017-12-09T11:06:27","modified_gmt":"2017-12-09T10:06:27","slug":"i-denti-di-farinetti-e-il-sorriso-di-marta-fana-di-alberto-prunetti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/2017\/06\/i-denti-di-farinetti-e-il-sorriso-di-marta-fana-di-alberto-prunetti\/","title":{"rendered":"I denti di #Farinetti e il sorriso di Marta Fana &#8211; di Alberto Prunetti"},"content":{"rendered":"<div align=\"center\">\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-29596\" src=\"http:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/marta-fana-farinetti-eataly-3.png\" alt=\"Farinetti e Marta\" width=\"650\" height=\"386\" \/><\/p>\n<p class=\"p1\">di <strong>Alberto Prunetti<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<p>Non guardo quasi mai la televisione e ci ho messo almeno un giorno per vedere il finto duello, con colpi telefonati, tra Porro e Farinetti, con l\u2019irruzione \u2013 questa vera e tagliente \u2013 di <strong>Marta Fana<\/strong>, ricercatrice di economia a Scienze politiche a Parigi, che affonda accuse al padrone di Eataly. Accuse gi\u00e0 comparse su libri, articoli e volantini sindacali, ma che nessuno aveva avuto il coraggio di scagliargli contro in diretta televisiva: sottomansionamenti, formazione pagata dai fondi europei e altre furbate a tutele decrescenti.<\/p>\n<p>Com\u2019\u00e8 andata potete vederlo qui sotto. Porro ha dovuto ammettere che in realt\u00e0 di fronte a una critica vera tocca prendere le parti di Farinetti mentre la conduttrice dava l\u2019impressione di voler arginare un torrente che rifiutava di stare nelle briglie di contenimento.<!--more--><\/p>\n<div align=\"center\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.dailymotion.com\/embed\/video\/x5rhxk2\" width=\"480\" height=\"270\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">&#8211;<\/span><br \/>\nE poi il miracolo: mentre Marta parla, il sorriso di Farinetti si spenge. Il sorriso <em>hungry and foolish<\/em> si irrigidisce in una smorfia e gli occhi del padrone si fanno piccoli. Farinetti capisce che stavolta non c\u2019\u00e8 il solito tappeto rosso steso dalla Langa fino allo studio televisivo. E non trova altra via d\u2019uscita che la minaccia, l\u2019uso della querela per imbavagliare l\u2019incauta ricercatrice che continua a snocciolare cifre e fatti. Cifre che parlano di diritti violati, di tutele ridotte, di operai sfruttati.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/ilmegafonoquotidiano.it\/libri\/la-danza-delle-mozzarelle\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-29595\" src=\"http:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/danza-mozzarelle-alegre-1.jpg\" alt=\"La danza delle mozzarelle\" width=\"300\" height=\"443\" \/><\/a><\/p>\n<p>Il sorriso di Farinetti \u00e8 d\u2019ordinanza. \u00c8 il sorriso del nuovo ricco, del padrone. \u00c8\u00a0un po\u2019 come il sorriso del <em>self made man<\/em> d\u2019un tempo. Una dentatura che mi aveva gi\u00e0 colpito, ingrandita quasi a sgranarsi, quando l\u2019avevo vista sulla copertina de <a href=\"http:\/\/ilmegafonoquotidiano.it\/libri\/la-danza-delle-mozzarelle\"><em>La danza delle mozzarelle<\/em><\/a>, il saggio di <strong>Wolf Bukowski<\/strong> che passava sotto il rasoio della critica il progetto di Eataly: dietro allo storytelling renziano l\u2019innovazione celava la valorizzazione di una merce per una nicchia di ricchi, a scapito dello sfruttamento di una classe di poveri. Poveri costretti a lavorare con tutele sempre pi\u00f9 decrescenti nelle boutique del cibo, dove i denti del padrone manducano diritti. Diritti operai che si deterioravano con la stessa velocit\u00e0 di una <em>crudit\u00e9<\/em> lasciata a languire sotto il sole spietato di ferragosto. In quel libro di Bukowski, le accuse di Marta Fana erano gi\u00e0 state illustrate con dovizia di particolari. E nessuno degli avvocati di Farinetti si era mai fatto vivo per querelare.<\/p>\n<p>Solo che i libri\u00a0li legge poca gente. A togliere il sorriso di dosso al padrone, serviva qualcuno capace di fissarlo in televisione. Un bagno di realt\u00e0 che a Farinetti non deve aver fatto piacere. Sempre pi\u00f9 nervoso, si \u00e8 rivolto a Marta Fana con modi paternalisti e autoritari (signorina, non ricordo il nome ecc.) mentre la ricercatrice replicava, candidamente, dicendo: \u00abIo non ho niente.\u00bb<\/p>\n<p>Qui Marta si sbaglia. Marta Fana e tutti quelli come lei, costretti ad andarsene da un paese che negli ultimi lustri ha distrutto lavori veri per sostituirli con lavoretti pagati col voucher dal tabaccaio, hanno ancora qualcosa da perdere. Hanno un sorriso sincero, che \u00e8 la speranza di un mondo dove lavorare senza essere sfruttati o irrisi dal padrone di turno. Che al solito \u00e8 un maschio che usa la propria autorit\u00e0 contro una giovane donna. \u00abUna signorina\u00bb, dice lui.<\/p>\n<p>Ma il sorriso di Marta non \u00e8 quello di Farinetti e del ceto imprenditoriale italiano da Briatore in avanti, non \u00e8 lo strato artificiale di smalto che copre lo sfruttamento con lo storytelling abbagliante dell\u2019innovazione. Non \u00e8 il molare che macina le vite degli operai. Quel sorriso \u00e8 bello come il movimento che abolisce lo stato di cose presenti. E nel video quel sorriso buca la cortina di minacce di querele di Farinetti.<\/p>\n<p>A quel punto il programma si \u00e8 risolto mettendo a nudo i veri rapporti di forza: dietro al paravento ideologico Porro e Farinetti vanno d\u2019accordo come il gatto e la volpe. Porro usa la metafora dei soldi che non si trovano sugli alberi, gi\u00e0 cara a <strong>Theresa May<\/strong>. Certo, i soldi non si trovano sugli alberi, si trovano nelle tasche dei ricchi, che li accumulano sottraendoli a ogni ora lavorata da dipendenti sottopagati e sfruttati. Mai vista tanta sincerit\u00e0 in tv.<\/p>\n<p>Questa pagina della televisione italiana rimarr\u00e0, perch\u00e9 mette a nudo le contraddizioni dei nostri giorni che la fuffa dell\u2019innovazione renziana aveva mascherato. E dietro il duello truccato e l\u2019affabulazione dell\u2019imprenditore simpatico e alla mano, ci fa vedere l\u2019autoritarismo piccato del ceto padronale nell\u2019epoca delle camicie bianche e dei collegamenti dalla Langa. Il capitale \u00e8 sempre quello, non importa quale cipria usi. Marta Fana ha messo a nudo il re e gli ha tolto la maschera e il sorriso.<\/p>\n<div align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-29598\" src=\"http:\/\/www.wumingfoundation.com\/giap\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Oscar_Farinetti_2.jpg\" alt=\"I denti\" width=\"650\" height=\"208\" \/><\/div>\n<p><span style=\"color: #ffffff;\">&#8211;<\/span><br \/>\nNon saranno invece le querele a togliere il sorriso a Marta. Il suo sorriso \u00e8 un contrabbasso che spara sulla faccia del potere la contraddizione sociale. E pi\u00f9 Farinetti aggrediva Marta, facendo finta di non sapere il suo nome e dandole paternalisticamente della signorina, come forse fa con i \u201csuoi\u201d operai, pi\u00f9 le persone, i lavoratori sfruttati, i precari si riflettevano nello sguardo e nel sorriso di Marta. Pi\u00f9 Farinetti perdeva le staffe, evitando di entrare nel merito delle accuse e usando la minaccia della querela come una museruola, pi\u00f9 quelle accuse passavano di bocca in bocca, in un pubblico inorridito dall\u2019arroganza padronale.<\/p>\n<div align=\"center\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" data-lang=\"it\">\n<p dir=\"ltr\" lang=\"it\">La Peggior Destra (PD) fa quadrato per difendere il ricco e potente e schiacciare chi ha osato criticarlo. <a href=\"https:\/\/t.co\/UqBBi9eNOk\">https:\/\/t.co\/UqBBi9eNOk<\/a><\/p>\n<p>\u2014 Wu Ming Foundation (@Wu_Ming_Foundt) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Wu_Ming_Foundt\/status\/877808072772788224\">22 giugno 2017<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<\/div>\n<p>Lo spettacolo \u00e8 finito e lo storytelling pure. Il duello era truccato e il re ormai \u00e8 nudo.<\/p>\n<p>Adesso sappiamo cosa mangiamo. Chiediamo il pane e le rose, i diritti sul lavoro e il sorriso della lotta.<\/p>\n<p>Perch\u00e9 delle due l\u2019una: o sorride Marta o ride Farinetti.<\/p>\n<p>Se sorride la classe lavoratrice, si spenge il riso sulla bocca del padrone.<\/p>\n<p>Alla fine la lotta di classe \u00e8 tutta qui. E per farla ripartire, a volte basta un sorriso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"di Alberto Prunetti Non guardo quasi mai la televisione e ci ho messo almeno un giorno per vedere il finto duello, con colpi telefonati, tra Porro e Farinetti, con l\u2019irruzione \u2013 questa vera e tagliente \u2013 di Marta Fana, ricercatrice di economia a Scienze politiche a Parigi, che affonda accuse al padrone di Eataly. 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